W Gdańsku miało miejsce ostatnie pożegnanie Eugeniusza Lipińskiego, założyciela znanej piekarni-cukierni, który zmarł 19 października w wieku 78 lat. Jego przedsiębiorstwo, które rozpoczęło działalność 36 lat temu, zyskało uznanie dzięki determinacji i pasji założyciela. Pogrzeb odbędzie się w czwartek, 22 października, na Cmentarzu Srebrzysko. Warto przypomnieć, że Lipiński pozostawił po sobie trwałe dziedzictwo, które wpłynęło na cały gdański rynek cukierniczy.
Eugeniusz Lipiński założył swoją piekarnię-cukiernię przy ul. Słowackiego w Gdańsku w 1990 roku. Po latach ciężkiej pracy, niewielki zakład przerodził się w rozwinięte przedsiębiorstwo, które zatrudnia około 100 osób i prowadzi 19 sklepów. Jego umiejętności i zaangażowanie w rzemiosło piekarskie sprawiły, że zyskał szacunek w branży, zarówno wśród pracowników, jak i klientów. Jako członek Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku, Lipiński pielęgnował tradycje i przekazywał wiedzę kolejnym pokoleniom.
Odszedł wizjoner, który łączył miłość do rzemiosła z pasją do górskich wędrówek. Warto zaznaczyć, że Eugeniusz Lipiński był osobą niezwykle cenioną, o czym przypomniała prezydent Gdańska, Aleksandra Dulkiewicz. Podkreśliła, że piekarnia Lipińskiego miała duży wpływ na życie wielu mieszkańców Gdańska, a jej specjały, w tym jagodzianki, były jednymi z ulubionych w mieście. Pogrzeb odbywa się w kontekście nie tylko żalu, ale także wdzięczności za lata pracy Lipińskiego i jego trwały wkład w społeczność gdańską.
Uroczystości pogrzebowe przewidziane są na czwartek, 22 października. Początek mszy świętej zaplanowano na godzinę 12:00 w kościele pw. św. Maksymiliana Kolbego. O 13:30 uczestnicy spotkają się na różańcu w kaplicy Cmentarza Srebrzysko, a o 14:00 odbędzie się ceremonia pogrzebowa. W obliczu straty rodzina prosi o wsparcie dla Hospicjum im. ks. Eugeniusza Dutkiewicza SAC, co ma stanowić gest pamięci oraz dobroci.
Źródło: Urząd Miasta Gdańsk
Oceń: Ostatnie pożegnanie Eugeniusza Lipińskiego, znanego gdańskiego piekarza
Zobacz Także
