Zabytkowy budynek byłej restauracji Café Halbe Allee przy al. Zwycięstwa 43 przeszedł kompleksowy remont, który przywrócił mu dawny blask. Obecnie Gdańskie Nieruchomości ogłosiły przetarg na najemcę, poszukując ambitnych i doświadczonych przedstawicieli gastronomii. Miejsce to ma bogatą historię, a nowy najemca będzie miał szansę wpisać się w tradycję gastronomiczną regionu. W artykule przedstawione są szczegóły dotyczące obiektu oraz wymagania wobec przyszłego najemcy.
Obiekt, który powstał pod koniec XIX wieku, zyskał nową jakość dzięki przeprowadzonym pracom remontowym, które trwały pod okiem konserwatora zabytków. W ramach inwestycji zrekonstruowano elementy drewniane budynku oraz zmodernizowano jego wnętrze, tak aby spełniało współczesne standardy. Przerobiono m.in. instalacje sanitarno-techniczne oraz wzmocniono fundamenty. Dzięki temu zabytkowa architektura zyskała nowoczesne rozwiązania, jednocześnie zachowując swój unikalny charakter.
Ważnym elementem przetargu jest także pamięć o dawnej funkcji lokalu, ponieważ gastronomia była obecna w tym miejscu od 1903 roku aż do zakończenia II wojny światowej. Gdańskie Nieruchomości stawiają wysokie wymagania przyszłym najemcom, w tym konieczność zachowania oryginalnego charakteru wnętrza. Przykładane są duże znaczenie do rodzaju używanych mebli, które powinny być głównie drewniane. Gdańszczanie mogą spodziewać się, że nowa restauracja lub kawiarnia stanie się atrakcyjnym miejscem spotkań i delektowania się wysokiej jakości kuchnią.
Źródło: Urząd Miasta Gdańsk
Oceń: Nowy najemca poszukiwany dla zabytkowej Café Halbe Allee w Gdańsku
Zobacz Także
