Zbyt duża ilość jedzenia przygotowanego na święta często kończy się w koszu. Gdańsk ma rozwiązanie tego problemu – mieszkańcy mogą oddać nadmiar potraw do lodówek społecznych. Inicjatywa ta ma na celu ograniczenie marnotrawstwa żywności i pomoc potrzebującym. Mimo, że jedna z lodówek jest chwilowo niedostępna, mieszkańcy nadal mogą dzielić się jedzeniem w innych lokalizacjach.
Wielu gdańszczan, przygotowując się do świąt, zmaga się z nadmiarem jedzenia, który często ląduje w koszu. Zamiast tego warto skorzystać z lokalnych lodówek społecznych, które umożliwiają przekazanie jedzenia osobom potrzebującym. W Gdańsku działa kilka takich punktów, gdzie można zostawić niespożyte potrawy lub przynieść je do wspólnego spożycia. Lodówki te funkcjonują na zasadzie wolontariatu i są dostępne dla wszystkich chętnych.
Jednak warto zaznaczyć, że obecnie lodówka społeczna zlokalizowana przy Hali Targowej jest poza użytkiem z powodu uszkodzenia, które nastąpiło podczas wichury. Dominikanie, którzy opiekują się tym miejscem, starają się uzyskać nowy sprzęt, ale pomimo braku lodówki, mieszkańcy kontynuują działania charytatywne i zostawiają jedzenie w jej dotychczasowej lokalizacji. To pokazuje, jak solidarność społeczna w Gdańsku działa w praktyce, a potrzeba dzielenia się jest wciąż silna.
Aby przekazywane jedzenie było bezpieczne i odpowiednie do spożycia, ważne jest przestrzeganie kilku zasad. Należy przynosić jedynie te produkty, które są jeszcze świeże i nadają się do konsumpcji. Produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości, ale nie datę przydatności do spożycia, również mogą być przekazane. Wszystkie artykuły powinny być dobrze zapakowane, a samodzielnie przygotowane posiłki powinny być szczelnie zamknięte i podpisane z datą wykonania, co znacznie ułatwia ich identyfikację.
- Lodówka w Pieckach – Migowie: przy parafii Miłosierdzia Bożego.
- Lodówka na Oruni: przy siedzibie Stacji Orunia Gdańskiego Archipelagu Kultury.
- Lodówka we Wrzeszczu Dolnym: na tyłach Parafii Świętego Krzyża.
- Lodówka przy Parku Oliwskim: naprzeciwko Parku Oliwskiego.
- Punkt charytatywny w Wrzeszczu Górnym: Fundacja Droga na ul. De Gaulle’a.
- Sklepy społeczne w Nowym Porcie i Śródmieściu: dedykowane osobom w trudnej sytuacji.
Dzięki tym kreatywnym inicjatywom mieszkańcy Gdańska mogą nie tylko zredukować marnowanie żywności, ale również pomóc osobom w potrzebie uczynić święta odrobinę radośniejszymi. Zachęca się do korzystania z lodówek społecznych oraz do pamiętania o zasadach bezpiecznego przekazywania jedzenia. Działania te w znacznym stopniu przyczyniają się do budowania przyjaznej i empatycznej społeczności w Gdańsku.
Źródło: Urząd Miasta Gdańsk
Oceń: Gdańsk: Zamiast wyrzucać, przynieś do lodówki społecznej
Zobacz Także
