Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku ogłasza drugą edycję Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „Frankofonia 2026”. Wydarzenie to, planowane na 11 marca, zapewni młodym kucharzom szansę na zaprezentowanie swoich umiejętności w intensywnej rywalizacji. Uczestnicy konkursu będą mieli okazję zmierzyć się nie tylko w szkolnych murach, ale także w przestrzeni publicznej, co wyróżnia tę edycję. Zwycięzcy otrzymają atrakcyjne nagrody, w tym wycieczkę do Paryża dla najlepszego duetu i ich nauczyciela.
W ramach konkursu „Frankofonia 2026” weźmie udział około 15 dwuosobowych zespołów z różnych szkół gastronomicznych. Mimo, że jest to relatywnie młody konkurs, już teraz cieszy się dużym zainteresowaniem i prestiżem w środowisku gastronomicznym. Uczestnicy będą rywalizować o nagrody, które obejmują nie tylko dyplomy i upominki, ale także główną nagrodę – wyjazd do stolicy Francji. Wydarzenie ma na celu propagowanie francuskiej kultury kulinarnej oraz zachęcenie do pogłębiania wiedzy na temat sztuki gotowania.
Organizatorzy zaplanowali dwa etapy konkursu. Pierwsza część odbędzie się w siedzibie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich, gdzie uczestnicy będą mieli okazję wystąpić przed publicznością oraz jurorami, składającymi się z profesjonalnych szefów kuchni z trójmiejskich hoteli i restauracji. Druga część, z kolei, odbędzie się w Galerii Metropolia, gdzie cztery najlepsze zespoły będą zmagały się z przygotowaniem deserów na bazie składników wybranych przez jury. Całość zwieńczy uroczysta gala, podczas której ogłoszone zostaną wyniki rywalizacji, a także odbędą się występy artystyczne oraz degustacje dań.
Źródło: Urząd Miasta Gdańsk
Oceń: Frankofonia 2026: Kulinarny Konkurs Pełen Pasji i Rywalizacji w Gdańsku
Zobacz Także
